PAPILLES EN FETE - Grande halle de la villette

PAPILLES EN FETE - Grande halle de la villette
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PRESENTATION : 2ème édition du Salon Papilles en fête Du 13 au 16 novembre 2009 Grande Halle de la villette Paris Eveillez vos papilles au salon...

PAPILLES EN FETE - Grande halle de la villette

PRESENTATION :
2ème édition du Salon Papilles en fête
Du 13 au 16 novembre 2009
Grande Halle de la villette Paris
Eveillez vos papilles au salon des milles saveurs !
Après le succès de la première édition, le salon « Papilles en fête » entièrement dédiée à la gastronomie française, revient en force pour une 2ème édition. Cette manifestation parisienne réunira sur 65 000 metres carres plus de 200 exposants et acteurs du monde de la cuisine pour présenter une sélection de produits authentiques, raffinés et sera surtout l'occasion de découvrir les dernières tendances gastronomiques.
Papilles en fête : c'est la promotion des producteurs, éleveurs, viticulteurs et professionnels des métiers de bouche auprès de tous les passionnés et amateurs des goûts et saveurs du patrimoine national.
Les visiteurs pourront participer aux ateliers de cuisine et d'oenologie, assister aux nombreuses démonstrations de grands chefs et bien sûr faire leur marché de spécialités d'épicerie fine et gastronomiques.
Le programme des animations 2009 :
Des ateliers de cuisine ouverts à tous ! Tous en cuisine !
- "Les Petits Toqués" : accès réservés aux enfants de 6 à 12 ans avec des ateliers de cuisine découverte, en partenariat avec Luccullus Succulus et FNSEA.
- "A vos Papilles" : des ateliers permanents pour partager le savoir faire des chefs,
en partenariat avec l'atelier des chefs, la fédération française des cuisiniers amateurs et Maxi cuisine.
- "Handi'cook" : Ateliers de cuisine destinés aux personnes atteinte d'un handicap, équipé de mobilier ergonomique adapté, en partenariat avec les associations PASSERAILE et APETREM.
- Ateliers oenologique : Initiation à la dégustation des vins, tests aromatiques et d'identification.
Et aussi
- "Le Théâtre de la gastronomie" : cette année, le salon Papilles en fête a le plaisir d'accueillir l'école de cuisine d'Alain Ducasse et tous ses chefs ainsi que les chefs de l'Ordre Culinaire International.
- "Les papilles d'Or de la villette" : Concours ouvert aux écoles de cuisine, vendredi 13 novembre 2009 , sous l'égide de l'Ordre culinaire international.
- "Eveillez vos papilles" : création d'un parcours découverte - jeux concours de nombreux lots à gagner.
- "La Librairie Gourmande" : Ouverture d'une librairie gourmande avec les concours d'éditeurs d'ouvrage culinaires sur le thème : la Cuisine à travers les âges.
- L'épicerie Fine : sélection de produits d'épicerie fine

Informations pratiques :
- Lieu : Grande Halle de la villette - Paris
- Dates : 13, 14, 15 et 16 novembre 2009
- Horaires d'ouverture au public : Vendredi : 11h-21h samedi : 10h-21h Dimanche : 10h-19h lundi : 10h-18h
- Accès animations directement sur place.*
CONDITIONS TARIFAIRES PARTICULIERES :
Prix de vente des billets sur place : 5 Euros
Gratuit pour les moins de 12 ans



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