Recette Saumon au poivre vert

Recette Saumon au poivre vert
  • Actuellement 0 sur 5 étoiles
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Note : 0/5 (0 note(s) attribuée(s))

Merci d'avoir participé !

Vous avez déjà noté cette page, vous ne pouvez la noter qu'une fois !

Votre note a été changée, merci de votre participation !

pour 4 personnes Pour 4 personnesTemps de préparation: 25 minutes Ingrédients: 4 filets de saumon 15 cl de crème fraîche 1 cuillère à thé de poivre vert en grains...

Recette Saumon au poivre vert

Pour 4 personnes
Temps de préparation: 25 minutes

Ingrédients:
4 filets de saumon
15 cl de crème fraîche
1 cuillère à thé de poivre vert en grains
60 g de beurre
1 cuillère à thé de jus de conservation du poivre vert
1 poignée de cresson
sel et poivre fraîchement moulu

Préparation:
1. Faites fondre le beurre dans une grande poêle à frire. Salez et poivrez les filets et poêlez-les.
2. Retirez les filets de la poêle et dressez-les sur des assiettes chaudes.
3. Versez le poivre vert, le jus de conservation du poivre vert et la crème fraîche dans la poêle et faites épaissir quelques instants.
4. Versez la sauce sur les filets et décorez de feuilles de cresson.

Conseil:
Accompagnez de pommes de terre vapeur persillées.



Idées de recettes : a base de calamars - feuilles de quick aux thon - barbue turbo - haricots blanc cuisson dans un autre cuiseur - avec les haricots blanc - de sucre aux noisettes - farce au sang de volaille - galette tropezienne - beignet banane madagascar - recette facile avec des oeufs dur -