Recette: Potage froid au concombre

Recette: Potage froid au concombre
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Coupez en fines tranches 1 concombre pelé. Mettez quelques tranches dans le fond et sur les parois d'un saladier. Passez le reste à la Moulinette...

Recette: Potage froid au concombre

Coupez en fines tranches 1 concombre pelé. Mettez quelques tranches dans le fond et sur les parois d'un saladier. Passez le reste à la Moulinette et mélangez le jus à 4 yaourts et à la valeur de 1 pot de yaourt d'eau. Joignez 2 gousses d'ail
10 feuilles d'estragon
2 c à soupe de persil le tout haché. Salez poivrez ajoutez du jus de citron au goût versez dans le saladier et servez très frais.



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