Recette Salade de pommes de terre

Recette Salade de pommes de terre
  • Actuellement 0 sur 5 étoiles
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Note : 0/5 (0 note(s) attribuée(s))

Merci d'avoir participé !

Vous avez déjà noté cette page, vous ne pouvez la noter qu'une fois !

Votre note a été changée, merci de votre participation !

pour 4 personnes Pour 4 personnesTemps de préparation: 25 minutes Ingrédients: 750 g de pommes de terre 1 oignon rouge 1 poivron vert 2 branches de céleri 8 c. à s...

Pour 4 personnes
Temps de préparation: 25 minutes

Ingrédients:
750 g de pommes de terre
1 oignon rouge
1 poivron vert
2 branches de céleri
8 c. à soupe rases de mayonnaise
2 c. à soupe de crème aigre
1 c. à café de moutarde
1 c. à soupe de vinaigre balsamique
2 c. à soupe de persil haché
poivre du moulin et sel

Préparation:
1. Épluchez les pommes de terre et faites-les cuire 5 minutes dans de l'eau bouillante salée. Égouttez-les et laissez-les refroidir.
2. Pelez et émincez l'oignon. Lavez le poivron, coupez-le en deux, épépinez-le et émincez-le en lanières de 3 à 4 cm. Enlevez les filaments du céleri et hachez-le. Mettez oignon, poivron et céleri dans un saladier.
3. Mélangez la mayonnaise avec le vinaigre balsamique, la moutarde et la crème aigre. Salez, poivrez et versez sur la salade. Mélangez. Ajoutez les pommes de terre et mélangez délicatement. Décorez de persil et servez aussitôt.



Idées de recettes : saint jacques et crevette au curcuman - sauce ciboulette - poularde sauce supreme - queue de lotte aux ecrevisses? - boudine de cochon vendeenne - vin de poire - sauce miel et cumin cabillaud - igname sk recette igname - truffes chocolat - sauce carbonnara -