Recette Œufs de caille fourrés

Recette Œufs de caille fourrés
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Pour 24 piècesTemps de préparation: 20 minutes Ingrédients: 12 œufs de caille 1 boîte de filets d'anchois 2 c. à soupe de mayonnaisesel et poivre...

Pour 24 pièces
Temps de préparation: 20 minutes

Ingrédients:
12 œufs de caille
1 boîte de filets d'anchois
2 c. à soupe de mayonnaise
sel et poivre

Préparation:
1. Faites cuire les œufs durs. Rincez-les sous l'eau froide et laissez-les refroidir, découpez-les en deux et retirez-en les jaunes.
2. Écrasez les filets d'anchois et mélangez-les avec le jaune d'œuf et la mayonnaise, salez et poivrez. Remplissez les œufs avec le mélange et servez.



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