Recette Melon et papaye au jambon d'Ardenne

Recette Melon et papaye au jambon d'Ardenne
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pour 4 personnes Pour 4 personnesTemps de préparation: 10 minutes Ingrédients: 1 melon de Cavaillon 2 papayes 12 tranches de jambon d'Ardenne, de Bayonne ou de Par...

Recette Melon et papaye au jambon d'Ardenne

Pour 4 personnes
Temps de préparation: 10 minutes

Ingrédients:
1 melon de Cavaillon
2 papayes
12 tranches de jambon d'Ardenne, de Bayonne ou de Parme
1 c. à soupe de jus de citron

Préparation:
1. Coupez le melon en deux, épépinez-le et coupez-le en 24 fines tranches. Pelez les papayes, enlevez les pépins et coupez-les en tranches. Arrosez-les de jus de citron.
2. Dressez les tranches de jambon en roulade.
3. Disposez le tout sur quatre assiettes et gardez au froid jusqu'au moment de servir.



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