Recettes par pays

Pâté provençal

1. Faites cuire le lard de poitrine avec les herbes de Provence et les poivrons pendant 30 minutes dans de l'eau à 80°C. Ajoutez-y les tranches de foie de porc après 15 minutes et continuez la cu...

Recette Tartelettes aux olives 1. Préparez la pâte levée suivant la recette de base et laissez lever dans un endroit chaud. 2....

Recette Tartelettes aux papayes et aux tomates 1. Préparez la pâte brisée suivant la recette de base et ajoutez-y le coco. Laissez reposer 1 h...

Recette Tartelettes aux fromages 1. Préparez la pâte suivant la recette de base et laissez reposer 1 heure au frais. 2. Pétrisse...