Recette: Grondins a l'ail et au basilic

Recette: Grondins a l'ail et au basilic

18/05/2009 catégorie

Grondin

Pour 4 personnes:
4 grondins huile d'olive sel poivre
4 gousses d'ail
4 petites branches de basilic.
Nettoyez les poissons déposez-les sur 4 feuilles d'aluminium légèrement huilées assaisonnez. Répartissez l'ail haché et le basilic sur les rougets fermez les papillotes et faites cuire à four chaud 16 à 20 mn.

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