Grondin

Recette: Grondins aux anchois

Assaisonnez de sel et poivre 4 grondins nettoyés. Disposez-les dans un plat huilé allant au four...

Recette: Grondins en daubee

Nettoyez 4 grondins et coupez-les en morceaux. Faites revenir 150 g de lard fumé au beurre. Ajo...

Recette: Grondins parfumes au gingembre

4 grondins 3 c à soupe rases de gingembre en poudre (ou frais environ 30 g) 3 oignons frais 2 c...

Recette: Grondins aux olives

Mélangez 1 dl d'huile d'olive le jus de 2 citrons sel poivre1 branchette de thym. Arrosez 4 gro...

Recette: Grondins bonne femme

Pour 4 personnes: 4 grondins 3 oignons beurre huile 1 verre de vin blanc 2 cuillerées à soupe d...

Recette: Grondins en cocotte

4 grondins 1 kg de pommes de terre 200 g de petits oignons 1 verre de vin blanc sec 80 g de beu...

Recette: grondins a la provençale

Pour 4 personnes: 4 grondins sel poivre 2 c à soupe d'huile. Sauce: 2 oignons 400 g de tomates...

Recette: Grondins des iles

Pour 4 personnes: 4 grondins 2 citrons 50 g de beurre 1 petite poignée d'amandes sel poivre thy...

Recette: Grondins caraibes

4 grondins 1 gros oignon 2 oignons frais 2 tomates 4 clous de girofle 3 citrons jaunes 2 citron...

Recette: Grondins au fenouil

Pour 2 personnes.Farcissez 2 grondins nettoyés et vidés avec 1/2 tasse de mie de pain trempée d...

Recette: grondins a la provençale

Pour 3 personnes: 3 grondins 6 tomates moyennes 3 gousses d'ail du thym du laurier du romarin d...

Recette: Grondins a l'algeroise

Pour 4 personnes: 4 grondins 4 à 6 tomates beurre vin blanc huile d'olive fenouil persil chape...