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Pour 6 personnes:
6 harengs
2 c Ă soupe de farine
30 g de matière grasse sel poivre persil hach...
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Pour 4 personnes:
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Pour 4 personnes:
4 harengs frais une échalote
2 c à soupe de crème un filet de citron une c à ...
4 dl de lait
1 paquet de filets de harengs
2 carottes
2 oignons
4 clous de girofle
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Recette: Harengs norvegiens 







