Frottez de petites tomates vertes avec un linge et laissez-les au soleil pendant deux jours. Coupez-les en quartiers et mettez-les dans des bocaux. Recouvrez de vinaigre bouillant et laissez refro...
Recette: Soupe a la tomate et aux courgettes
Pour 6 personnes:
3 kilos de tomates olivettes
1
5 kg de courgettes un petit bouquet de fines...
Recette: Tomates vertes au vinaigre
1 kg de petites tomates vertes
1 c à café de grains de poivre
1 branche d'estragon
1 litre de b...
Recette: Tomates vertes au vinaigre
Lavez et essuyez soigneusement 500 g de petites tomates très fermes encore un peu verres. Perce...



Recette: Tomates au gruyere (catherine)