Recette: Pommes de terre a la savoyarde
5/01/2009 catégorie
Pomme De Terre
Taillez en lamelles des pommes de terre cuites. Mettez-les dans
un plat à gratin grassement beurré et saupoudrez-les d'une
mince couche d'oignons hachés finement. Poivrez et couvrez de
lait chaud. Semez copieusement de gruyère râpé et de beurre.
Cuisez un quart d'heure à four pas trop chaud le dessus devant
être doré.


