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Lavez trois endives et coupez-les en julienne. Faites-les revenir dans un gros morceau de beurre avec sel poivre et muscade. Ajoutez-y un os de boeuf mouillez avec un filet d'eau et laissez braise...
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Nettoyez 2 belles endives. Faites-les blanchir 4 mn à l'eau bouillante. Egouttez-les pressez-le...
8 endives
250 g de hachis de porc
30 g de farine
50 g de beurre un quart de litre de lait
100 g...
Pour 6 personnes:
1 kg d'endives
60 g de beurre
100 g de gruyère
1 c à café d'huile sel poivre....
Dans une cocotte bien graissée mettez un bon lit de poireaux coupés fin sur lequel vous disposer...
Pour 6 personnes:
500 g d'endives
3 poireaux
50 g de beurre
3 pommes de terre
1
5 litre de lai...
Pour 6 personnes:
Une douzaine d'endives
75 g de beurre sel poivre noix muscade
1 dl d'eau
1 ci...
Faites blanchir de grosses endives. Après les avoir fait égoutter coupez-les dans le sens de la...
Pour 6 personnes:
4 endives
1 chou-rouge
1 gousse d'ail. sauce vinaigrette ou mayonnaise selon...
Lavez trois endives et coupez-les en julienne. Faites-les revenir dans un gros morceau de beurre...
Pour 4 à 6 personnes. Préparation 30 mn. Cuisson 45 mn. 300 g de pâte brisée
3 chicorées witloo...
Pour 4 personnes:
2 belles endives
1 petite betterave
100 g de champignons de Paris
100 g de cé...
500 g d'endives
150 g de beurre
250 g de pommes de terre
1 litre de bouillon (ou cubes extrait...
Recette: Pizza aux endives
Recette: Souffle d'endives
