A la une
1 kg de courgettes 400 g d'oignons 4 c à soupe d'huile 4 oeufs 100 g de fromage râpé (gruyère parmesan) 2 c à soupe de ciboulette hachée 3 c à soupe de crème fraîche sel poivre. Choisissez de pré...
Recette Ratatouille niçoise
Une bonne très bonne spécialité culinaire niçoise à déguster entre amis.
Recette: Courgettes farcies paysanne
8 courgettes
3 c à soupe d'huile
4
échalotes
2 tomates
2 gousses d'ail
50 g de mie de pain
2 o...
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3 c à soupe de ciboulette
1 c à soupe de persil
1 branche de 15 cm d'estrago...
1 tranche de jambon blanc
2 tranches de pain de mie
1 verre de lait du persil
1 petit oignon bl...
16 sardines
400 g de courgettes en rondelles
1 cuillerée à café d'ail le jus d'un citron
1 bran...
Pour 4 personnes:
4 courgettes
4 tomates
1 oignon
3 c à soupe d'huile d'olive une poignée d'oli...
1 kg de courgettes
400 g d'oignons
4 c à soupe d'huile
4 oeufs
100 g de fromage râpé (gruyère p...
Faites cuire des courgettes dans de l'eau bouillante salée pendant un quart d'heure environ. Lai...
Pour 4 personnes:
800 g de courgettes
160 g de foie de volailles
100 g de champignons de Paris...
Pour 3 ou 4 personnes:
2 courgettes moyennes
6 dl de bouillon de volaille
6 feuilles de basilic...
4 courgettes
100 g de beurre
1 c à soupe de farine
3 ou 4 branches d'estragon
1 pointe de coute...
Pour 4 personnes:
3 petites courgettes
150 g d'épaule de mouton désossée
150 g de mie pain
2 oe...
Préparation 25 mn. Repos de la pâte 1 h. Cuisson 5 mn par tournée.
Pour 6 personnes:
1 kilo de...
Pour 6 personnes:
un reste de courgettes cuites
4 oeufs
20 cl de lait
50 g de mie de pain
80 g...
Recette: Courgettes
Recette: Gratin de courgettes
