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Préparation et Cuisson : 60 mn.
Pour 6 personnes:
1 gros chou-fleur
250 g de haricots verts
1 b...
10 portions: 400 g de chou-fleur cuit passé en purée
130 g de crème fraîche
4 oeufs entiers sel...
Pour 4 personnes.
Verser dans un saladier 1 cuillerée à soupe de grains de cumin avec 2 cuiller...
Pour 4 personnes:
1 petit chou-fleur
150 g de crevettes grises décortiquées. Mayonnaise: 1 jaun...
1 chou-fleur
1 citron
50 g de cerneaux de noix. Vinaigrette: 1 ou 2 c à café de moutarde sel et...
1 petit chou-fleur
150 g de haricots verts
4 oeufs
100 g de petits champignons
100 g de gruyère...
Faites blanchir la moitié d'un chou-fleur 10 minutes à l'eau bouillante salée. Laissez-le refroi...
Pour 4 personnes:
1 petit chou-fleur bien frais
4 belles tomates mûres à point
3 c à soupe de v...
Préparation: 20 minutes.
Cuisson: 20 minutes.
Pour 4 personnes:
1 chou-fleur
2 cuillerées à sou...
Pour 6 personnes:
1 petit chou blanc bien pommé
2 pommes à chair ferme et un peu acidulée vinai...
Râpez un petit chou vert pomme avec une râpe à gros trous. Enveloppez-le d'un linge humide et m...
Pour 4 personnes:
400 g de jeune chou vert
200 g de carottes
100 g de raisins secs. Sauce: 1 c...
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