Chou Rouge

Recette: Salade de chou rouge au fenouil

Pour 6 personnes: 1/2 chou rouge 1 bulbe de fenouil 100 g de fromage à pâte cuite (gruyère goud...

Recette: Chou rouge a la limousine

Pour 4 personnes: un beau chou rouge 2 douzaines de gros marrons 5 cuillerées à soupe de saindo...

Recette: Chou rouge aux marrons

Pour 4 personnes.Coupez 1 chou rouge nettoyé on lamelles faites-les étuver doucement dans 50 g...

Recette: Soupe rapide au chou rouge

A la marmite à pression. Préparation: 15 minutes. Cuisson: 30 minutes. Pour 6 personnes: la moi...

Recette: Chou rouge au vinaigre

Coupez des choux rouges en fines lanières et mettez-les par couches dans une terrine en saupoud...

Recette: Chou rouge a la bourguignonne

Préparation: 15 minutes. Cuisson: 1 heure 30. Pour 6 personnes: 1 chou rouge de 1 kg 50 g de sa...

Recette: Chou aux pommes et aux marrons

Faites fondre dans 2 c à soupe de saindoux un gros chou rouge émincé et 2 oignons moyens coupés...

Recette: Chou-rouge aux pommes

La cuisson du chou rouge doit être menée sur feu doux sinon le chou risquerait d'attacher au fo...

Recette: Chou rouge au lard et aux marrons

Pour 6 personnes: 1 chou rouge 2 oignons 1 c à soupe de graisse d'oie 300 g de lard fumé sel po...

Recette: Chou rouge autrichienne

Préparation : 15 mn. Cuisson: 5 à 6 h. Pour 6 personnes: 2 choux rouges 3 pommes 2 oignons un a...

Recette: Carre de porc fume au chou rouge

Préparation: 30 minutes. Cuisson: 3 heures. Pour 6 personnes: 1 kg 500 de carré de porc fumé 2...

Recette: Chou rouge a la fermiere

Prenez un chou-rouge et coupez-le en deux. Emincez-le en fine julienne. Mettez dans une cassero...