Recette: Poelee de cepes

Recette: Poelee de cepes

26/03/2009 catégorie

Recette de Champignon

Faire saisir les cèpes saler poivrer. Laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Arroser d'un peu de porto flamber. Verser un peu de crème fraîche liquide pour lier. Servir.

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