Recette: Potage aux carottes

Recette: Potage aux carottes
  • Actuellement 4 sur 5 étoiles
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
Note : 4/5 (2 note(s) attribuée(s))

Merci d'avoir participé !

Vous avez déjà noté cette page, vous ne pouvez la noter qu'une fois !

Votre note a été changée, merci de votre participation !

700 g de carottes 1 litre 1/2 de bouillon de volaille dégraissé sel poivre ciboulette ou persil haché à volonté.Epluchez les carottes et coupez-le...

Recette: Potage aux carottes

700 g de carottes
1 litre 1/2 de bouillon de volaille dégraissé sel poivre ciboulette ou persil haché à volonté.
Epluchez les carottes et coupez-les en rondelles. Mettez-les à cuire dans le bouillon salé et poivré pendant 1 h environ. Passez au mixeur rectifiez l'assaisonnement et ajoutez éventuellement un peu de lait si la soupe est trop épaisse. Saupoudrez de ciboulette ou de persil haché au moment de servir.



Idées de recettes : recette du gâteau au chocolat de gaston lenôtre - boeuf stroghonoff - brochet en papillotte - tarte moules et coques decoquillees - souffle lambis - machine a pain 450g - veloute de lentilles - poulet sauce maracudja - rouger - croque monsieur au jambon -