Carotte

Recette: Carottes

500 g de carottes2 gousses d'ail. Faire revenir des carottes en rondelles dans de l'huile bien...

Recette: Carottes a la moutarde

Pour 4 personnes: 1 kg de carottes sel 1 c à soupe de sucre 80 g de beurre 2 c à soupe de mouta...

Recette: Carottes aux raisins

Faites fondre 50 g de beurre jetez-y 1 kg de petites carottes nouvelles grattées et 1 botte de...

Recette: Carottes glacees

Préparation: 20 minutes; cuisson: 30 environ. 600 g de carottes nouvelles 50 g de beurre 1 peti...

Recette: Carottes bonne-femme

Prenez 2 bottes de carottes nouvelles rondes lavez-les et brossez-les puis essuyez-les soigneus...

Recette: Carottes aux epices

Grattez 1 kg de petites carottes. Faites-les cuire pendant 30 mn à partir d'eau froide salée. E...

Recette: Tarte aux carottes

Pour 4 à 6 personnes: 250 g de farine une pincé de sel 125 g de beurre 1 dl d'eau. Garniture: 1...

Recette: Pamplemousse aux carottes

Coupez 2 pamplemousses en deuxévidez-les coupez la chair en dés. Râpez 3 carottes mélangez-les...

Recette: Potage crecy

Trois gros oignons 2 poireaux quelques pommes de terre un bouquet composé d'une branche de céle...

Recette: Pain de carottes

Faites cuire 800 g de carottes et 2 pommes de terre à l'eau bouillante salée avec 1 oignon piqu...

Recette: Petits pains de carottes

Faites cuire à l'eau salée et sucrée 300 g de carottes émincées (30 mn environ). Réduisez-les en...

Recette: Salade de carottes

Pour 4 personnes. Préparation : 10 mn. 4 carottes 1 boîte de miettes thon à l'huile 1 citron pe...