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Traitez-les comme les épinards en garnitures de plats. Mais enlevez les côtes avant de les faire...
Pour 4 personnes:
4 ou 5 betteraves rouges cuites
1 verre de vin rouge
1 verre de vinaigre de c...
Préparation : 15 mn.
Pas de cuisson.
Pour 6 personnes:
8 filets de harengs fumés
2 laitances
3...
Mélangez directement dans la soupière 1 litre de consommé de boeuf et 300 g de betteraves rouges...
Préparation: 5 minutes.
Cuisson: 10 minutes.
Pour 6 personnes.
Ingrédients: 600 g environ de be...
Pelez 5 betteraves rouges cuites au four et coupez-les en tranches très fines. Hachez également...
Préparation: 8 mn. Cuisson : 15 mn.
Pour 4 personnes:
Un kilo de petites betteraves rouges (cui...
Pour 6 personnes préparation 20 mn cuisson 1 h 10. 3 betteraves
1 chou blanc
2 poireaux
1 oigno...
Pour 4 personnes:
700 g de betteraves crues
200 g de pommes de terre
1 c à café de ciboulette
1...
Pour 4 personnes:
4 filets de hareng fumés
2 betteraves rouges
2 pommes de terre cuites
2 pomme...
1 ou 2 betteraves rouges cuites selon grosseur
1 oignon
4 pommes de terre cuites
2 oeufs durs....
Pour 6 personnes:
2 betteraves rouges cuites de grosseur moyenne
4 oignons
50 g de beurre
200 g...
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