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Pour 4 personnes Préparez le calamar Séparez le corps et la tête d’un calamar d’environ 300 g. Séparez ensuite les tentacules et videz l’intérieur ducorps. Frottez le tout avec du gros sel pou...
Recette: Risotto
Ingrédients:Pour une personne
100 gr de riz spécial risotto
40 gr de beurre
2,5 dl de bo...
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Pour 6 personnes:
2 grosses poignées d'oseille
40 g de beurre
2 c à soupe de farine
1 de litre...
Pour 4 personnes:
200 g de riz long grain
1 oignon
50 g de beurre
1 dl de vin blanc
1 litre env...
Pour 4 personnes:
225 g de crevettes
225 g d'ananas
9 petites tomates
9 petits concombres
4 pim...
Pour 4 personnes:
400 g de riz
500 g de crevettes
60 g de beurre
2 c d'huile
1 gousse d'ail
4 f...
Pour 6 personnes:
375 g de jambon coupé en petits dés
375 g de crevettes roses décortiquées
250...
300 g de riz
1 oignon
2 gousses d'ail un petit morceau de racine de gingembre
50 g de beurre
1...
Préparation: 10 minutes
Cuisson: 20 minutes.
Pour 6 personnes:
400 g de riz pilaf
1 sachet de 4...
400 g de riz
2 oeufs
1 mozzarella
1 tranche épaisse de jambon cuit
1 tasse de chapelure
8 dl de...
3 tasses de riz
250 g de grosses crevettes
250 g de champignons
50 g de lard coupé en dés
1 gro...
Pour 4 personnes:
500 g de champignons des prés ou de couche
1 poivron jaune
50 g de beurre
1 c...
Pour 4 personnes:
1
500 kg de moules nettoyées
3 c à soupe d'huile
1 oignon
1 poireau
1 branche...
Pour 4 personnes:
300 g de riz
80 g de beurre
1 oignon haché
1 litre de bouillon
200 g de queue...
Recette: Riz a l'oseille
