Beignets aux fruits

1. Lavez, épluchez et laissez égoutter les fruits. Coupez-les en morceaux de 3 cm. 2. Mettez la farine de blé, la levure et la cardamone dans un bol et mélangez. Chauffez le lait sans le faire bou...

Recette Crème de mangue 1. Épluchez la mangue aussi finement que possible. Coupez six fois la chair du fruit sur toute l...

Recette Curry de poisson indien 1. Lavez les filets de poisson à l'eau froide. Coupez-les en gros morceaux et saupoudrez de sel...

Recette Tempura de crevettes 1. Chauffez 1 c. à soupe d'huile dans une poêle et faites-y rissoler les scampi jusqu'à ce qu'il...